Chocolate Starfish And The Hot Dog Flavored Water

Der erste Teil des Titels ist ein skatologischer Bezug auf das Erscheinungsbild des menschlichen Anus („Chocolate Starfish“). Dagegen ist „Hot Dog Flavored Water“ ein Insiderwitz, der von Wes Borland erfunden wurde. Während die Band auf Tour war, bemerkte Borland bei einem Truckstop ein Glas eingelegte Eier, und schlug vor, das Gleiche mit Hotdogs zu tun. Er führte weiter aus, man solle das Wasser in Flaschen füllen und es als „Wasser mit Hot-Dog-Geschmack“ verkaufen.

Fred Durst selbst bezieht sich auf den Namen des Albums sowohl im Lied Livin’ It Up, wo er erklärt, dass „The Chocolate Starfish mein Kumpel Fred Durst ist“ (Wes Borland erklärte in einem Interview, dass „Chocolate Starfish“ ein „seltsamer Spitzname, den Fred für sich selbst hat“ sei), als auch im Song Hot Dog, wo er seinen Kritikern sagt: „Kiss my starfish, my chocolate starfish“.

Das Albumcover zeigt fünf gnomartige Wesen, die von schwarzem Nebel umgeben sind und in einem Haufen Würstchen liegen. Einer von ihnen streckt dem Betrachter einen Seestern mit Anus („Chocolate Starfish“) entgegen. Oben im Bild befindet sich der graue Schriftzug limp bizkit presents und unten im Bild der Titel chocolate starfish and the hot dog flavored water, ebenfalls in Grau.

Auf vier Titeln des Albums sind neben Limp Bizkit weitere Künstler zu hören. So hat der Rapper Xzibit einen Gastauftritt im Song Getcha Groove On, während der Track Rollin’ (Urban Assault Vehicle), der von Swizz Beatz produziert wurde, eine Zusammenarbeit mit den Rappern DMX, Method Man und Redman ist. Scott Weiland, Sänger der Stone Temple Pilots, unterstützt Limp Bizkit beim Lied Hold On. Außerdem sind im Outro Ben Stiller, Mark Wahlberg, Rob Dyrdek und Stephan Jenkins vertreten.

Als erste Single wurde am 6. Juni 2000 der Song Take a Look Around ausgekoppelt. Er erreichte Platz 4 in den deutschen Charts, konnte sich 17 Wochen in den Top 100 halten und erhielt für mehr als 250.000 verkaufte Exemplare eine Goldene Schallplatte. Auch in Österreich und im Vereinigten Königreich wurde die Single mit Gold ausgezeichnet. Am 10. Oktober 2000 folgte die nächste Single Rollin’ (Air Raid Vehicle), die vor allem im Vereinigten Königreich erfolgreich war, wo der Track Platz 1 belegte und für über 600.000 Verkäufe mit einer Platin-Schallplatte ausgezeichnet wurde. Mit My Generation erschien die dritte Auskopplung am 30. Oktober 2000. Anschließend wurden noch die Lieder My Way und Boiler ausgekoppelt.

Der Song Hot Dog ist dafür bekannt, dass darin das Wort „fuck“ 48 Mal vorkommt. Durst verweist auf die Zahl der „fucks“ in der Zeile „If I say fuck two more times, that’s 46 fucks in this fucked up rhyme“. Der Refrain parodiert die Nine-Inch-Nails-Songs Closer, The Perfect Drug und Burn. Durst sagte, er sei ein großer Fan der Nine Inch Nails, obwohl Nine Inch Nails-Frontmann Trent Reznor negative Bemerkungen über Durst während dieses Zeitraums machte. Rezensenten interpretierten oft Dursts Lyrics in Hot Dog als eine Beleidigung Reznors.

Livin’ It Up enthält ein Sample des Songs Life in the Fast Lane der amerikanischen Rock-Band Eagles.

Das Video zu Rollin’ (Air Raid Vehicle) wurde Ende 2000 von Fred Durst auf dem World Trade Center gedreht. Es gewann den Preis für das beste Rock-Video bei den MTV Video Music Awards 2001. Ebenfalls diente Rollin’ (Air Raid Vehicle) als Einzugsmusik des Wrestlers The Undertaker zwischen 2000 und 2002 und noch einmal zu Wrestlemania XIX (2003), wo Limp Bizkit auch live auftrat.

Take a Look Around erscheint im Film Mission: Impossible II, My Generation in The Fighters und Rollin’ (Air Raid Vehicle) kommt in den Filmen The Fast and the Furious sowie Hancock vor. Bei Take a Look Around ist wegen der Verwendung des Mission:-Impossible-Themes Lalo Schifrin als Mitautor angegeben.

Weitere Songs, die zur Zeit der Albumproduktion entstanden:

Back O Da Bus

Crushed

It’s Like That Y’all (mit Run-D.M.C.)

Snake in Your Face

Hagen Wäsche von laut.de bewertete das Album mit drei von möglichen fünf Punkten. Er bezeichnet es als „solide Scheibe, die nicht mit Überraschungen aufwartet, aber Songs beinhaltet, wie man sie von Limp Bizkit kennt und erwartet“. Positiv werden die Lieder Rollin’ (Air Raid Vehicle), Getcha Groove On und Take a Look Around hervorgehoben.